Салат «Тиффани»

Хочу предложить вашему вниманию салат, который порадует вас не только своим отличным вкусом, но и прекрасным внешним видом – это салат «Тиффани» из курицы с виноградом. Этом салат будет вкусным и красивым дополнением к любому праздничному столу. Ингредиенты: -350 грамм куриного филе -200 грамм твердого сыра -5 куриных яиц -100-150 грамм миндаля -300 грамм винограда (можно разного цвета, например – белый и синий) -майонез Приготовление: Куриное филе хорошо промываем, закладываем в кастрюлю с кипящей соленой водой и варим 25 минут. Даём остыть и режем на мелкие кусочки. Твердый сыр натираем на крупной терке. Яйца отвариваем до готовности, остужаем и также трем на терке. Миндаль необходимо поджарить на сковороде или в духовке (или в микроволновке) т.е любым удобным для вас способом, затем также его потереть на терке или перемолоть в кофемолке. Виноград разделяем пополам и, если он с косточками, то удаляем их. Салат выкладывается слоями в такой последовательности: Слой курицы, смазать майонезом. Слой сыра. Смазать майонезом. Слой яиц. Смазать майонезом Слой тертого миндаля. Сверху салат украшается половинками винограда.

Все вопросы и благодарности вы можете написать ниже в окошко "Отправить комментарий". Приятного аппетита! ( www.gotoviti.ru )