Мясная сборная солянка!

Нравится, Поделиться:

\

Основа — мясной бульон.

3 средних луковицы.

1-2 солёных огурца.

15 чёрных маслин с косточками.

Мясные ингредиенты: сосиски, ветчина, колбаса(все обрезки и остатки из холодильника).

Копчёности: корейка, бекон, с/к колбаса.

Каперсы.

Ст. ложка с верхом томатной пасты.

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ ОФИЦИАЛЬНЫЙ YOUTUBE КАНАЛ:

ГОТОВИТЬ ВКУСНО (ツ) — Лучшие Рецепты Для Вас!

Технология:

1. Бульон на минимальном огне.

2. Обжарить лук полукольцами до золотистого цвета.

3. Огурцы порезать кубиками и на сковородку к луку, туда же томатную пасту.

Потушить на медленном огне примерно 7 минут и отправить в бульон. 

4. Порезать мясные ингредиенты и копчёности — отправить в кастрюлю, добавить маслины, каперсы. Томить минут 30.

5. Подавать со сметаной, ломтиком лимона и белым мягким батоном

Приятного аппетита! Если есть вопросы, пишите в комментарии (www.gotoviti.ru).
Нравится, Поделиться: