Нравится, Поделиться:
Дети обожают это блюдо, а мой муж просто пищит от удовольствия. Обязательно попробуйте!
Сосиски — 5 шт.
Качан капусты
Яйца — 3 шт.
Сухари панировочные — 200 гр.
Сыр твёрдый — 50 гр.
Разбираем капусту на листочки и заливаем крутым кипятком. Даём постоять 10-15 мин. Можно вместо этого лентяйского способа и отварить, но слегка!
Тем временем… Сыр нарезаем соломкой.
Сосиски любимого сорта обжариваем, затем надрезаем и начиняем каждую «соломкой» сыра.
Листья капусты вынимаем из ещё горячей воды и обсушиваем. Они становятся податливыми к скручиванию.
Заворачиваем в них сосиски – в каждый лист одну начинённую сосиску.
Яйца слегка взбиваем в глубокой тарелке.
Завёрнутые сосиски обмакиваем во взбитые яйца и обваливаем в сухарях.
Жарим на сковородке в подсолнечном масле на медленном огне до готовности-румяности.
Приятного аппетита! Если есть вопросы, пишите в комментарии (www.gotoviti.ru).
Нравится, Поделиться:
0 коммент.:
Отправить комментарий