Ассорти- капуста.

Нравится, Поделиться:

Огурцы 2 шт.,

морковь 2 шт.,

перец болгарский 2-3 шт.,

помидоры 2 шт.,

10 зубчиков чеснока.

Капусту утрамбовать. Овощи уложить по порядку, заливаем кипятком, сливаем, кипятим и добавляем 2 ст. ложки соли, 3-4 ст. ложки сахара, уксус 100 гр. 6% и заливаем.

Закатываем, храним в холод.. По желанию можно добавить лаврушку, петрушку, укроп, перец душистый. Приятного аппетита!

Приятного аппетита! Если есть вопросы, пишите в комментарии (www.gotoviti.ru).
Нравится, Поделиться: