5 РЕЦЕПТОВ ТВОРОГА, КОТОРЫЕ ПРОСТО НЕОБХОДИМО ПОПРОБОВАТЬ!

Нравится, Поделиться:

1. Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт  Ингредиенты:  • овсяные хлопья 5 ст. л.  • творог обезжиренный 300 г  • два небольших банана 200 г  • яйцо 1 шт.  • стевия по вкусу  Приготовление:  1. Тесто: измалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам. Разделяем на 2 части, под 2 банана.  2. Раскатываем тесто, не очень тонко.  3. Кладем банан ближе к одному из краев и заворачиваем в рулет, защипив края.  4. Противень смазываем маслом. Выкладываем вкусняши и отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекаем 20 - 30 минут при температуре 180 градусов. 

2. Яблочно-творожное суфле за 5 минут  Ингредиенты:  ● Творог обезжиренный (мягкий) 200 г  ● Яйцо 1 шт.  ● Яблоко 0,5 шт.  ● Изюм 50 г  ● Корица  Приготовление:  Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (в зависимости от мощности) В конце посыпать корицей.  3. Творожный пирог-ватрушка  Ингредиенты:  Для теста:  • 160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев)  • 1 ст. л. меда  • 2 ст. л. оливкового масла  • 1/3 ч. л. соды  • щепотка соли  Для начинки:  • 400 г обезжиренного творога  • 2 желтка  • 4 белка  • 2 ст. л. натурального йогурта  • 1 ст. л. овсяной муки  • ванилин, стевия  Приготовление:  1. Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.  2. Творог пробить блендером, добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать. Белки взбить до пиков, осторожно ввести их в творожную массу.  3. В форму выложить 3/4 части крошки, затем всю творожную массу, на нее-оставшуюся крошку. 4. Печь 35-40 минут при 180° 

4. Творожный завтрак: лёгкое начало дня  Ингредиенты:  • Творог обезжиренный 150 г  • Крупа манная 15 г  • Яйцо куриное 2 штуки  • Изюм 20 г  • Молотые овсяные хлопья 5 г  • Йогурт натуральный 50 г  • Ванилин, соль, стевия по вкусу  Приготовление:  1. Отделить желток от белка у одного яйца.  2. В протертый творог добавить желток, растертый со стевией, соль, ванилин, манную крупу, очищенный и промытый изюм. Все перемешать.  3. Затем в творожную массу добавить взбитый белок, перемешать.  4. Положить творожную массу в форму, смазанную маслом и посыпанную молотой овсянкой. Поверхность разровнять и смазать йогуртом, смешанным со вторым яйцом.  5. Запекать 25-35 минут при 200 градусах.  6. Готовый пудинг оставить в форме на 5-10 минут, затем выложить на блюдо.  7. Пудинг подавить горячим  5. Творожно-сырный пирог на скорую руку  Творожная выпечка всегда славится своей пользой, большим количеством белка и простотой приготовления. И этот чудо-пирог не исключение! Прибавьте к этому аппетитную сырную корочку и чудесный аромат!  Ингредиенты:  • 1/2 стакана обезжиренного молока  • 2 столовые ложки цельнозерновой муки  • 1 стакан обезжиренного творога  • 3 яйца  • 1,5 стакана тертого нежирного сыра (лучше брать 2х видов)  • черный перец, стевия  • свежие нарезанные помидоры (по желанию)  • рубленый свежий базилик или орегано (по желанию)  Приготовление:  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.  2. В средней миске смешайте вместе с помощью венчика молоко и муку до получения однородной массы. Вмешайте в тесто яйца и творог. Добавьте в смесь сыр, стевию и перец.  3. Вылейте смесь в ёмкость для выпечки, смазанную маслом.  4. Выпекать пирог необходимо от 45 до 50 минут или пока пирог не подрумянится и не поднимется, также готовность пирога можно проверить, вставив в центр пирога нож, он должен выходить чистым.  Подавать пирог нужно сразу же. При желании его можно украсить помидорами и зеленью.

Приятного аппетита! Если есть вопросы, пишите в комментарии (www.gotoviti.ru).
Нравится, Поделиться: