ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ПЫШНЫХ ПИРОЖКОВ!

Нравится, Поделиться:

1. Пирожки мягенькие ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мука - 600 гр ● сахар-песок - 4 ст.л. ● яйца - 2 шт. ● маргарин - 50 гр (можно заменить слив. маслом) ● молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.) ● соль - 1 ч.л. ● дрожжи - 2 ч.л. (сухие) ● ванилин - 1 ч.л. (можно и без него) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Начинка - какая Вашей душе угодна!

2. Пирожки без хлопот за 15 минут ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов ● 50 гр.свежих дрожжей ● 0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки ● 1ст.л. сахара, соль по вкусу, ● муки 3-4 стакана ● Начинка - любая. 3 Творожные пирожки с яблоками и изюмом ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● пастообразный нежирный творог - 150 г. ● мука - 300 г. ● 1 пакетик разрыхлителя (15 г. ) ● 6 ст. ложек яичного ликёра ( можно заменить на молоко, сливки, "Бейлис"," Амаретто"...) ● 6 ст. ложек растительного масла без запаха ● 1 пакетик ванильного сахара ( 8 г. ) ● 60-70 г. сахара Начинка: ● яблоки - 700 г. ● сахар - 75 г. ● изюм - 50 г. ● лимонный сок -2 ст. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: (В качестве начинки очень хорошо подходят так же замороженные ягоды + сахар. Ягоды не нужно предварительно размораживать!)

4 Быстрые пирожки ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 стакана сметаны (или кефира, или ряженки, или простокваши…) ● 2 яйца ● соль по вкусу ● немного сахара ● 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса ● мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.Начинка:Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.Для этого теста пюре с мясом - самая лучшая начинка. 5. Нежное тесто, сочная начинка. ИНГРЕДИЕНТЫ: тесто: ● творог 200 г ● яйцо 2 шт. ● молоко кислое или кефир 500 мл ● картофельные хлопья 2,5 ст. л. (можно заменить картофельным пюре) ● сахар 2 ч.л. ● соль 0,5 ч. л. ● сода 1 ч. л. ● мука 300 г ● растительное масло для жарки начинка: ● куриное филе 300 г ● грибы 100 г ● лук 2 шт. ● сметана 1 ст. л. ● зелень ● соль ● перец ● растительное масло 1-2 ст. л.

Приятного аппетита! Если есть вопросы, пишите в комментарии (www.gotoviti.ru).
Нравится, Поделиться: