Ингредиенты:
✔ куриное филе — 300 гр.,
✔ шампиньоны свежие — 300 гр.,
✔ яйцо — 5 шт.,
✔ огурец маринованный — 5-6 шт.,
✔ майонез,
✔ лук зеленый — 50 гр.
Приготовление:
1. Перед приготовлением салата нужно предварительно подготовить продукты. Шампиньоны с луком обжарить на растительном масле, куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Яйца также сварить. Мелко нарезать огурец.
✔ 1 слой — выкладываем обжаренные с луком грибы.
✔ 2 слой — нарезанная кубиками куриная грудка.
Перемазываем майонезом.
Сверху натираем белок на крупной терке.
✔ 3 — выкладываем огурцы.
Перемазываем.
✔ 4 — натираем желток на мелкой терке и украшаем.
2. Рисуем майонезом ствол березки. Черные полосочки делаем из нарезанных маслин. Мелко шинкуем зеленый лук. И делаем листву березке.
Салат «Березка» готов!
0 коммент.:
Отправить комментарий