Очень вкусный салат из корейской моркови. (Муж лопает за обе щеки).

Нам понадобится: Куриные голени- 3шт (но можно и 1 грудку, тоже получается вкусно). Картофель средний- 2шт. Яйца-3шт. Лук-2шт. Корейская морковь-300гр. Майонез- 1 большая упаковка.

Приготовление: Картофель варим в мундире, яйца варим, лук режем, куриное мясо запекаем в духовке до готовности. Слои: Я брала разъемную форму, так удобней выкладывать слои. 1. Готовое мясо режем маленькими кусочками и обмазываем майонезом слегка. 2. Лук. 3. Очищенный и натертый на крупной терке картофель, солим, смазываем майонезом. 4. Натертые яйца слегка присолить. 5. Корейская морковь (отжать сок), сверху покрывается обильно майонезом. Готовый салат убрать в холодильник на пару часов.

Все вопросы и благодарности вы можете написать ниже в окошко "Отправить комментарий". Приятного аппетита! ( www.gotoviti.ru )