Холодный торт с зефиром!

Ингредиенты: - 400 гр зефира - 2 яйца - 400 гр печенья рассыпчатого - 0,5 стакана сахара - 1 стакан молока - 200 гр масла сливочного - 1 лимон (цедра) - 2 ст. ложки какао 

Приготовление: 1. Зефир разделить на половинки и выложить в форму. 2. Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром. 3. Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь. 4. Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы, затем остудить. 5. Масло выложить в емкость. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой терке, перемешать с маслом. 6. Добавить охлажденную ран ее массу и вновь перемешать. 7. В форму для кексов выложить часть крема из печенья, потом половинки зефира и накрыть зефир опять же слоем крема из печенья.

Все вопросы и благодарности вы можете написать ниже в окошко "Отправить комментарий". Приятного аппетита! ( www.gotoviti.ru )